Culinária para Iniciantes
Novidade!!! Meu namorado resolveu aprender a cozinhar. Já começou fugindo no sábado passado, disse que estava muito cansado, tudo bem, sou boazinha, vamos começar no próximo sábado.
Como ele gosta muito de massa, e acho que é fácil fazer, vai ser o primeiro prato que vou ensiná-lo. Se alguém tiver sugestão, pode enviar!
Vou registrar com a câmera fotográfica e depois vou colocar aqui para vocês.
Acho que vai ficar legal!!!
Cursos: Gastronomia para crianças no Rio de Janeiro
No mês de julho, a chef Rosana Giannini – Celdom Gourmet ministrará o Curso Petit Chef, para crianças a partir dos sete anos de idade.
A aula será totalmente prática, haverá total segurança para as crianças. Não serão utilizadas facas, tesouras ou utensílios cortantes.
No final da aula haverá uma pequena degustação entre pais e filhos. As crianças irão servir os pais com seus pratos, feitos durante as três horas de aula.
Curso: Petit Chef
Data: 22 e 29 de julho (No dia 22, eles aprenderão a fazer – pizzas de sabores diversos (montar e decorar), milk shake de morango e brigadeiro de copinho. Já no dia 29, eles farão hamburguinho, frapè de frutas e mousse de maracujá)
Local: Botafogo Rio Plaza Shopping, Rio de Janeiro
Informações: tel. (21) 7860-0798 – Camila.
Fonte: Brasilturis Jornal
Dicas: Acessórios para Cozinha!
Meu mini processador estava um lixo!
Precisava trocar, mas a gente acaba deixando pra depois e esquece. Ontem, ganhei da minha mãe um Multi Mixer da Mondial, preto. AMEI! Já usei hoje, é bem eficiente. Não tinha no site do submarino, assim que estiver disponível, aviso aqui, mas a imagem tem. Vale muito a pena!!!
Dicas: Acessórios para Cozinha!
Navegando no site do Submarino, achei um jogo de pizza que quero ter no apartamento! O namorado também vai querer, é um apaixonado por pizza!!!
Dieta? Três alimentos que não podem faltar na sua casa
Estava lendo no site da Abril, sobre dietas e alimentos que não devem faltar em casa e eles sugeriram três que eu concordo.
Iogurte
Mantenha suas bactérias digestivas sadias com iogurtes. Mas atenção, alguns deles são carregados de açúcar, então prefira, sempre, o desnatado. Esse alimento é um daqueles super produtos que, além de manter você saciada, está carregado de cálcio, potássio e vitamina B.
Clara de ovo
Mesmo com gema e tudo, um ovo tem, no máximo, oitenta calorias. Mas você só precisa das claras para garantir uma dose de proteína logo pela manhã. Misture com vegetais e faça uma saborosa omelete para colher seus benefícios.
Amêndoas
Elas não apenas reduzem o colesterol ruim, como ajudam você a perder peso, segundo um estudo publicado no “International Journal of Obesity”. Outra pesquisa, feita em Harvard, indicou que esse alimento reduz o risco de uma parada cardíaca em 25%.
Fonte: Monique dos Anjos, site Abril.
Começa em Julho o Festival Gastronômico de Campinas (SP) 2010
O Festival Gastronômico de Campinas terá como tema a Culinária Paulista, contará com a participação de 38 restaurantes. O evento ocorrerá entre 16 de julho e 1º de agosto, sempre de quinta-feira a domingo.
O jantar de lançamento do Festival ocorrerá no dia 14 de julho, em local ainda a ser confirmado. A convidada para cuidar do cardápio é a jovem e talentosa chef Morena Leite, que promete servir delícias relacionadas à temática do evento.
O Festival Gastronômico de Campinas 2010 é promovido pelo Campinas e Região Convention & Visitors Bureau, juntamente com a Secretaria de Comércio Indústria, Serviços e Turismo de Campinas e Conselho de Turismo de Campinas (Comtur).
Imagem: Festival Gastronômico de Campinas de 2009, Ano da França no Brasil.
Fonte: Brasilturis
Dica de revista: 73 Mitos Alimentares
Meu namorado lê muito, compra várias revistas e livros, e essa revista que ele comprou esse mês achei ótima para colocar aqui. Excelente para leitores do Dicas e Receitas!
73 Mitos Alimentares é uma edição especial da revista da Super Interessante. Pelo título já dá para ter uma idéia do que se trata. Vale a pena comprar. Não consegui ler tudo ainda, pouco tempo, mas estou bem curiosa. Vou colocar a imagem da capa e vou lá ler um pouco mais.
Ah, o valor da revista é R$ 10,95.
Pizza de Frigideira
Dica de lanche para o intervalo ou final do jogo. Existe no mercado, da marca Massa Leve, a massa semi pronta para a pizza de frigideira, fica pronta em 3 minutos, com a cobertura que você quiser e no pacote vem 10 discos de pizza.
Nem precisa ter muita coisa em casa: queijo mussarela, molho para pizza, orégano (eu adoro), linguiça calabresa, manjericão, tomate, cebola, azeitona. São os ingredientes que eu uso normalmente. Ah, bacon fica muito bom também, mas é péssimo para a dieta!
É só montar a pizza e colocar na frigideira, levar ao fogo médio, esperar derreter o queijo e pronto para comer!!!
Uma delícia!
July 27, 2010
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Posted by Ivana
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