Dicas: Almoço Leve
August 16, 2010
O namorado tem fugido das aulas de culinária! Teve uma que ainda não coloquei, mas dois sábados ele deixou a cozinha para mim. Ele não anda bem do estômago. Tenho feito coisinhas leves, bom para a dieta e para o estômago.
Carne Moída com alho poró
Ingredientes
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500g de carne moída tipo patinho
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1 cebola média picadinha
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Alho picadinho a gosto
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Sal a gosto
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2 colheres (sopa) de alho poró picado
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Azeitona picadinha a gosto
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1 colher sopa de óleo para refogar
Modo de fazer
Em uma panela, coloque o óleo, e refogue a cebola, deixe ficar douradinha, acrescente o alho e deixe fritar mais um pouquinho. Coloque a carne moída e mexa sem parar para a carne não ficar grudada. Quando estiver toda cozidinha, coloque o alho poró, o sal e a azeitona, mexa bem. Deixe mais uns 5 minutinhos no fogo, depois é só servir com um arroz com cenoura. Fica ótimo!
Categories: Alho Poró, Almoço, Carne Moída, Dicas, Receita Salgada
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